Cuisine d'Afrique et d'ailleurs
Nous vous présentons une délicieuse recette de crêpes accompagné de crème et jambon pour former un mélange explosif en bouche. Certes une recette riche et pleine de calories mais tout de même délicieuse. De la crème liquide et du jambon, c’est tout ceci qui fait son charme. Ne faites pas attention aux calories mais laissez-vous …
Une belle viande de canard aux légumes… Savoureuse et parfumée, une délicieuse recette à consommer en famille. A voir également sur YouTube
Des churros à base de manioc cuit, juste un délice 
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Ces gâteaux gourmands qui sortent de l’extraordinaire. Si vous n’aimez pas le trop sucré, prière de vous abstenir mais vous ne savez pas ce que vous ratez. Doux et croquant, tels sont les mots pour le décrire… A voir également sur YouTube
L’osso bucco, un classique italien…En général, les gens préfèrent faire la recette avec de la dinde. Ici nous la réalisons simplement avec du poulet. En l’absence du vin blanc, j’ai remplacé par du rosé. Mais la recette se fait avec du vin blanc sec. Toutefois, j’ai aimé le résultat, une belle recette simple et délicieuse …
Il y’a certainement ce p’tit truc que j’adore en cuisine. La valorisation de nos produits locaux qui nous offre la possibilité de se réinventer, de créer, d’harmoniser mais surtout d’apprécier ces saveurs locales à leur juste valeur. Des pastels de manioc bien crousti…Je vous laisse essayer de votre côté A voir également sur YouTube
Une recette savoureuse aux arômes riches et parfumées. A voir également sur YouTube
Une délicieuse sauce qui agrémentera votre viande grillée. Un pur délice ! A voir également sur YouTube
Essayez cette recette où vous aurez du goût salé-sucré. Le poisson est croustillant, savoureux et moelleux. D’autres en général en rajoutent du sucre à la préparation mais si votre sauce soja est déjà sucrée, je ne trouve pas utile d’en rajouter… A voir également sur YouTube
Des travers de porc comme on les aime: fondants, rapides et faciles à cuisiner. Les saveurs d’une sauce qui rehaussent cette recette… A voir également sur YouTube
