Category: Viandes
Yields:
6 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 30 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
1 Hr
Une recette simple et facile à concocter. Vous pouvez ajouter des légumes qui vous font envie.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Découpez le poulet en morceaux et passez-le sous un filet d'eau pour le nettoyer.
- Dans une casserole, mettre de l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Ajoutez dans la casserole, les haricots verts lavés et équeutés. Bien mélanger
- Ajoutez par la suite les tomates lavées et découpées en dés. Ajoutez la sauce verte. Salez et poivrez. Mélangez !
- Lavez,pelez et découpez les carottes en rondelles ou en bâtonnets. Ajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter pendant 5 minutes tout en remuant.
- Ajoutez le poulet et assaisonnez de 4 épices. Cuire environ 5 à 10 minutes. Servir avec un accompagnement de votre choix.
C’est quoi la sauce verte
Merci pour vos réponses
Bonjour Valérie
La sauce verte est une sauce à base d’herbes vertes. Elle peut servir comme marinade ou sauce d’accompagnement pour nos viandes et poissons.