Tous les articles par :Camerdish

Une recette de foie sauté aux oignons. La vidéo de la recette de foie sauté aux oignons est accessible sur Youtube.  

Papillote de chèvre aux herbes tropicales. La recette de Ndomba de chèvre est accessible en vidéo sur Youtube.

Comment transformer une tête de porc en “pâté de tête maison” ou “fromage de tête”? La recette en vidéo du pâté de tête.

Laissez-vous tenter par cette recette originale également accessible sur Youtube.

Une cuisson en papillote du poulet épicé aux épices tropicales. La recette est également accessible en vidéo sur Youtube.

Excellentes brochettes de bœuf marinées et cuites au barbecue. Cette recette de brochettes sont aussi accessibles en vidéo sur Youtube.  

Le Poulet DG est une préparation culinaire camerounaise à base de légumes, d’aromates et de bananes plantains. Dans les années 80, cette recette était réservée à une certaine élite dans la société, d’où son appellation DG qui vient de Directeur Général. De nos jours, tout le monde peut consommer cette recette exotique et toute simple. …

Une succulente recette africaine sans prise de tête. La recette en vidéo est accessible sur Youtube.

Comment préparer vos tripes à la sauce tomate? La recette en vidéo est accessible sur Youtube: https://youtu.be/txbvfeapus8?si=fJ8jGiELaZelR2BS