Tous les articles par :Camerdish

Que faire d’autre de vos plantains jaunes qui n’affichent plus fière allure? Eh ben! Des pastels agrémentés de poisson ou de viande selon vos envies. Ces chaussons de bananes plantain sont farcis au thon. Libre choix aussi pour les légumes qui accompagnent la garniture. La vidéo de la recette de pastel de banane plantain est …

Quel succulent plaisir sucré ! Encore une recette de ma maman, le gâteau passion parfumé et coloré avec du sirop de grenadine. N’hésitez surtout pas à découvrir cette délicieuse pâtisserie qui peut être utilisée subtilement lors des repas entre amoureux… Dites-moi ce que vous en pensez ! La recette en vidéo du gâteau au sirop …

Pour la première fois sur Internet, découvrez cette pâtisserie inédite tout en couleur. Cette pâtisserie innovante est un secret culinaire de ma maman. Avec le sirop de menthe, ma maman préparait des délices inédites qui égayaient en couleurs nos fêtes familiales! Nos tables de Noël étaient tout en couleur. Avec ce gâteau parfumé et coloré …

L’Agbaclaclo, une originalité culinaire traditionnelle qui nous vient du peuple Akan en Côte d’Ivoire. En fait, c’est une galette ou un beignet fait à base de pâte de manioc et servi en accompagnement de noix de coco découpée en petits morceaux. Certaines personnes ont revisité cette recette d’agbacloclo en intégrant les noix de coco à …

Comment utiliser des blancs d’œufs quand les jaunes d’œufs sont servi pour une autre recette? Voici une succulente recette de gâteau à base de blancs d’œufs parfumé à la vanille, moelleux spongieux et léger. Pas besoin de beurre donc adapté pour ceux qui ne consomment pas le beurre. NB: Oup’s un oubli dans la vidéo. …

Le gâteau breton est rond et moelleux avec une croûte dorée où sont dessinés des croisillons à l’aide d’une fourchette. A l’abri de la lumière et de l’humidité, le gâteau peut se conserver jusqu’à deux mois. La vidéo du gâteau breton est sur Youtube.

Préparation simple et rapide, ce gâteau marbré moelleux au chocolat est excellent pour les goûters. Il fait le plaisir des petits et des grands… Bon appétit avec ce gâteau marbré au chocolat. La recette du gâteau marbré sur Youtube.

De délicieux beignets de pommes aux senteurs de bière et au rhum. Pour ceux qui n’aiment pas l’alcool, la bière peut être remplacée par un jus de raisin blanc et le rhum par un jus d’ananas. La vidéo de ces excellents beignets de pommes est sur notre chaîne Youtube.