Boulettes braisées
Une recette toute simple de boulettes de viande pour barbecue où vous pourrez déguster vos boulettes encore chaudes accompagnées d’une salade et des légumes. Des boulettes tendres et délicieuses braisées délicatement au barbecue.
Brochettes d’escargots
Une délicieuse recette de brochettes d’escargots après une marinade riche en épices.
Ikok aux boules de graines de courge
Cette recette d’Ikok pour les personnes qui manquent de temps est faite avec de l’huile de palme, mais elle fait aussi avec du suc de noix de palme. A chacun d’utiliser la méthode qui lui convient. Elle est spéciale car on y ajoute des boules de graines de courge (pistache africaine) lors de la préparation.
Donuts fait maison
Vous aimez les donuts américains ? Vous aimez vos donuts avec ou sans sucre? Voici une recette facile et inratable de fabrication des donuts à la maison. Dans cette vidéo, vous aurez aussi la pâte à donuts. La recette des Donuts fait maison en vidéo est accessible sur Youtube.
Galettes bretonnes
Une recette traditionnelle de galettes bretonnes. Ces biscuits si beaux et si bons. La recette des galettes bretonnes en vidéo est sur Youtube.
Infusion à la citronnelle
Une infusion à la citronnelle délicieusement parfumée et très désaltérante. Vous pouvez la consommer sans sucre et sans miel. Consommée non sucrée, cette tisane de citronnelle est excellente pour les femmes enceintes. Pour les femmes enceintes, vous pouvez faire en grande quantité votre tisane de citronnelle non sucrée, la laisser refroidir et la consommer tout …
Sauté de porc aux légumes
Une recette goûteuse à la viande fondante et associée aux légumes riches en saveur. Simple et facile à cuisiner. Vous pouvez l’accompagner de riz, de couscous ou de racines et tubercules cuits à l’étouffée ou en friture.
Bouillie de riz
Une bouillie de riz idéale en matinée. Vous pouvez aussi la faire avec du riz trempé. Elle est excellente pour le petit déjeuner. Pour les amoureux de produits laitiers, elle peut être enrichie au lait.
Croquettes de farine aux arachides
De délicieuses croquettes à déguster à tout moment. Voici la recette des croquettes africaines fourrées à l’arachide qu’on appelle aussi Cracky en Côte d’ivoire. La recette est accessible en vidéo sur Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=T5QvJKo8Yyo
Brioche escargot fait maison
Tout y est. La recette de la pâte à brioches jusqu’à l’obtention de belles brioches en escargots. La recette des brioches escargot est accessible en vidéo sur Youtube.