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Riz à l’ananas
Category: Accompagnements, Fruits & Légumes, Viandes
Un peu d’exotisme ne nous ferait pas de mal avec ce délicieux riz à l’ananas, aux flageolets, maïs doux et autres. Tout un plat complet qui ne demande qu’à être dégusté en toute tranquillité. Pour la petite déco, utilisez un ananas évidé pour présenter votre délicieux plat. A voir également sur YouTube
Mes “14” épices
Category: Ingrédients de cuisine
Mes “14” épices est une sélection d’épices qui accompagneront généreusement vos réalisations de recettes de viandes, poissons, bouillons et vous feront gagner un temps fou en cuisine. D’aucuns partent au delà de 14 en ce qui concerne le mélange d’épices, mais je préfère me limiter là pour ne pas trop exagérer dans les saveurs. Pour...
Cocktail Mojito
Category: Boissons, bouillies & Glaces
L’emblématique cocktail cubain qui est facile à réaliser. cette saveur enivrante et ses arômes de menthe et de citron raviront nos papilles…Pas de rhum alors j’ai utilisé le rhum brun. Pour un mojito cubain, le blanc est conseillé… A voir également sur YouTube
Cocktail au jus d’ananas
Category: Boissons, bouillies & Glaces
S’il y’a bien un fruit qui me donne toujours envie de faire une boisson naturelle, c’est bien l’ananas. Non seulement il est symbole d’exotisme, mais il s’allie facilement avec les autres fruits et apporte du réconfort dans nos verres. Sa saveur et son parfum sont uniques, imaginez-le, associé au lait de coco et au sirop...
Poudre de Souchet | Farine de Souchet
Category: Farines
Une poudre sans gluten et très riche en fibres végétales. Son goût est légèrement sucré ressemble à celui des noisettes ou des amandes. Grâce à cette saveur sucrée, vous pouvez saupoudrer cette poudre sur des fruits, yaourts, boissons. Bref, elle est idéale pour réaliser de délicieuses préparations sucrées sans gluten et regorge de nombreuses caractéristiques....
Poulet à la sauce piquante
Category: Viandes
Une recette qui ravira ceux qui aiment un peu de piquant dans leur assiette. Avoir également sur YouTube
Plantains tapés épicés
Category: Accompagnements
Qui comme moi aime les plantains tapés ? particulièrement je les adore ! surtout lorsque j’ajoute ma petite touche. Épicés comme j’aime, je les déguste seul ou en accompagnement. Ils vont majestueusement accompagner mon poisson frit également épicé à souhait. A voir également sur YouTube
Avocats farcis aux rillettes de thon
Category: Poissons & Crustacés
Pour changer de la recette classique avocat aux crevettes, voici une délicieuse recette d’avocat farci au rillettes de thon.qui mettra assez de protéines à votre menu. Avoir du thon à portée de main dans votre garde-manger vous sauvera souvent de certaines situations. A voir également sur YouTube
Soupe aux choux
Category: Fruits & Légumes
Une délicieuse soupe au chou qui va dégonfler votre ventre assez rapidement car la soupe aux choux possède de nombreuses vertus et permet de perdre du poids vite. La soupe aux choux est hypocalorique. Le chou vert purge et nettoie l’organisme de ses toxines, provoquant ainsi une sensation de bien-être immédiate. Un effet diurétique et...
Rillettes de thon
Category: Poissons & Crustacés
Vite fait ! Bien fait ! et sans chichi. Du thon qui traîne dans votre réfrigérateur, puis quelques ingrédients à portée de main, faites-vous plaisir en préparant cette recette apéritive ultra simple et succulente. A voir également sur YouTube