Category: Pâtisseries
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
35 Mins
Total Time:
50 Mins
Un délicieux gâteau aux fruits de la passion avec un p’tit goût acidulé. A tester sans hésitation !
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Ingredients
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Instructions
- Lavez correctement les fruits de la passion et découpez-les en deux pour récupérer la pulpe dans un bol.
- Ajoutez les œufs à la pulpe des fruits de la passion. Versez le tout dans un mixeur, puis ajoutez le lait, l'huile et mixez bien le tout.
- Versez le mélange obtenu dans un tamis fin pour séparez les graines du liquide. Tamisez et récupérez uniquement le liquide.
- Ajoutez à ce liquide le sucre, la farine et la levure tamisées. Bien mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
- Versez le mélange obtenu dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Pour ce gâteau vous n'êtes pas obligés d'extraire les graines.