Category: Boissons, bouillies & Glaces
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Un jus rafraîchissant et plein de nutriments. Naturellement et idéale pendant les périodes de forte chaleur.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Lavez et découpez la pastèque. Coupez-la en morceaux et retirez tous les pépins. Réservez la chair de pastèque.
- Pelez la betterave et coupez-la en morceaux. Réservez !
- Lavez et épluchez la pomme, enlevez le trognon et tous les pépins puis découpez-la en morceaux. Réservez.
- Lavez les feuilles de menthe et réservez !
- Mettez la pastèque, la betterave, la pomme et les feuilles de menthe dans un blender. Mixez jusqu'à obtention d'un jus épais et homogène.
- Dans un tamis fin, filtrez le mélange obtenu pour recueillir le liquide. Tout comme vous vous pouvez le consommer sans le filtrer. Réservez au frais avant de déguster.