Jus de betterave, concombre & ananas

Yields: 1 Serving Difficulty: Easy

Une boisson hyper saine, hyper délicieuse et hyper rafraîchissante. Betterave, concombre et ananas forment une délicieuse association pour le bien-être de votre corps et de votre santé. Cette boisson va sans aucun doute ravir vos papilles, car elle a tout pour vous plaire.

La betterave rouge : Excellente source de calcium, fer, vitamines A et C et d’acide folique. C’est une très bonne source de fibres, de manganèse et de potassium. Elle est riche en fibres, a des effets favorables sur la fonction intestinale et permet de baisser le niveau de cholestérol trop élevé.

L’ananas : Riche en vitamine C, il redonne un coup de fouet à l’organisme et prévient de la fatigue, du rhume et des petites infections. L’ananas décompose les protéines et facilite donc la digestion.

Le concombre : Riche en eau (96%)ce qui lui confère des vertus diurétiques et drainantes. Bien pourvu en fibres, il participe au bon fonctionnement du transit intestinal. Il serait également un calmant naturel (anti stress et anxiété).

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Ingredients

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Instructions

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  • Lavez tous les fruits et légumes; Ensuite, pelez pour enlever la peau et découpez l'a chair d'ananas en morceaux. Enlevez la peau sur le concombre et détaillez-le en morceaux. Faites de même avec la betterave.
  • Dans un robot de cuisine. mettre tous les fruits et légumes détaillés en morceaux. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Passez ce mélange au tamis pour extraire le liquide. Versez le jus à travers 4 couches d’étamine si vous en avez pour avoir un liquide au lieu d'un smoothie. Sinon vous pouvez conserver tel quel. Réservez au frais et servir avec des glaçons.

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