Mouton braisé
Une viande marinée en avance et grillée au barbecue. Et au final, un résultat en bouche satisfaisant.
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Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Cook Time:
15
mins
Total Time:
35
mins
Ingredients
-
1
kg
de viande de mouton
-
1
cuillerée à café de cumin
-
1
cuillerée à café de coriandre
-
1
cuillerée à café de paprika
-
1
cuillerée à café de poudre de "Kankan"
-
1/2
cuillerée à café de thym
-
1/2
cuillerée à café de romarin
-
50
ml
d'huile végétale
-
Sel et poivre
(au goût)