Beignets de banane

Généralement faits différemment d’un pays à l’autre, les beignets de banane nous livrent de petits secrets. Nous les avons déjà fait ici avec des bananes entières. Cette fois, les bananes sont écrasées et le goût, je ne vous en dis pas plus…Le goût, la texture…. A voir également sur YouTube

Brochettes de poulet à la sauce Tzatziki

Des brochettes de poulet comme on les aime! Assaisonnées à la perfection et pour finir, on les accompagne de notre sauce Tzatziki. Que demander de mieux ! A voir également sur YouTube

Porc grillé à la poêle

Les adeptes de la cuisine goûteuse, voici pour vous un plat gourmand riche en saveurs. Les tranches de porc ont mariné dans notre délicieuse vinaigrette italienne ….Dégustons ! A voir également sur Youtube

Galettes de viande hachée aux pommes de terre

Des galettes de viande que vous allez adorer. Une recette toute simple et rapide à réaliser. Vous pouvez les servir accompagné d’une salade ou de tout autre accompagnement de votre choix. A voir également sur Youtube

Vinaigrette italienne

La vinaigrette italienne ! Une sauce spéciale pour accompagner et rehausser vos salades via sa saveur piquante. Ultra simple et facile à faire, elle apporte un équilibre parfait dans vos marinades de viande . A voir également sur YouTube

Brochettes de filet de bœuf à la poêle

En dehors des barbecues, vous pouvez aussi griller vos viandes à la poêle. C’est le cas de cette recette avec cette superbe marinade. A voir également sur Youtube

Bâtonnets glacés au bleuet

Avec nos bleuets, nous faisons aussi des bâtonnets pour se rafraichir. Facile à réaliser, sans sorbetière et très lactée. A voir également sur  Youtube

Glace au bleuet

Vous avez envie d’une glace faite maison sans sorbetière ? Voici pour vous une glace crémeuse aux bleuets. Recette sucrée, fondante, onctueuse, très simple et facile à réaliser. A voir également sur Youtube

Sauce worcestershire

Nous restons dans du fait-maison car nous adorons cela. Notre regard porte à présent sur la sauce Worcestershire qui est une sauce à la couleur brune avec une saveur aigre-douce, sucrée, épicée et vinaigrée…Sans anchois, elle est parfaite pour les végétariens. Utilisée dans plusieurs préparations comme les marinades de viande ou assaisonnement. Elle se conserve...

Sauce Tzatziki

La sauce tzatziki, une sauce délicieuse idéale pour un apéritif. C’est une sauce à base de yaourt, de concombre et d’ail qui peut accompagner vos grillades, crudités ou sandwichs. A voir également sur Youtube