Category: Farines
Yields:
1 Serving
Difficulty: Easy
Prep Time: 30 Mins
Cook Time:
16 Hr
Total Time:
16 Hr 30 Mins
Votre Bouillon de légumes déshydratés sans sel fait maison et prêt à l’emploi que vous pouvez ajouter dans vos recettes. Conservez dans un bocal hermétiquement fermé.
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Ingredients
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Instructions
- Tout d'abord lavez tous les ingrédients.
- Pelez les carottes et découpez-les en rondelles. Découpez les poireaux en fines lamelles. Epépinez les poivrons et les piments, puis découpez-les. Hachez les oignons et l'ail. Effeuillez le persil.
- Mettre tous les ingrédients découpés dans le deshydrateur alimentaire et séchez selon le temps prescrit pour le séchage. Vous pouvez aussi sécher les ingrédients au soleil.
- Mettre les ingrédients secs dans le bol d'un mixeur pour les moudre afin de les réduire en poudre. Conservez dans un bocal hermétiquement fermé. A vos recettes !