Category: Viandes
Yields:
1 Serving
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Cook Time:
45 Mins
Total Time:
1 Hr 5 Mins
Une recette hyper simple et goûteuse du poulet fumé à la sauce d’arachide.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Grillez légèrement les arachides. Laissez-les refroidir avant d'enlever la peau. Moudre et réservez !
- Découpez le poulet en morceaux puis passez-le sous l'eau pour le nettoyer.
- Dans une casserole, placez les morceaux de poulet. Salez et poivrez ! Ajoutez le gingembre moulu ou râpé, l'oignon et le blanc de poireau émincés. Ajoutez de l'eau et laissez bouillonner 15 minutes.
- Ajoutez les arachides. Mélangez et cuire pendant 30 minutes. Servir avec un accompagnement de votre choix.