Category: Fruits & Légumes
Yields:
10 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
10 Mins
Cette recette vous présente simplement comment faire une purée de piment toute simple qui relèvera vos plats.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Équeutez et lavez les piments à l'eau. Épluchez et lavez l'oignon et ail...
- Mettre dans le bol d'un mixeur, les piments, l'ail, l'oignon, le jus de citron, le sel et l'eau. Mixez correctement le tout jusqu'à obtention d'une purée.
- Chauffez de l'huile dans une casserole et versez la purée de piment. Cuire à couvert pendant 5 minutes jusqu'à ce que la sauce sèche. Laissez refroidir. Vous pouvez toujours ajouter de l'huile au-dessus si envie. Accompagnez vos délicieux plats de cette purée en toute circonstance !