Category: Accompagnements
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
35 Mins
Quoi de plus simple, facile et rapide de préparer un succulent repas. Avec le poulet, les légumes, le riz et la sauce asiatique, vous allez adorer !
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Ingredients
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Instructions
- Lavez et découpez les blancs de poulet en dés. Salez et poivrez. Mélangez bien le tout et laissez reposer quelques instants.
- Dans une large poêle, versez de l'huile et faites revenir les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés en les retournant de temps à autre. Retirez du feu quand c'est doré et bien cuit.
- Dans la même poêle, faites revenir les oignons, l'ail et le poivron émincés. Mélangez pendant une bonne minute puis ajoutez les petits pois. Mélangez de nouveau jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
- Poussez les légumes sur le côté et versez sur la partie vide les œufs battus en omelette. Laissez mijotez pendant 15 secondes et mélangez jusqu'à ce que les légumes et les œufs soient bien homogénéisés.
- Ajoutez le riz cuit et mélangez. Versez ensuite les sauce soja et de nuoc mam. Mélangez pour bien enrobez tous les ingrédients.
- Ajoutez enfin les blancs de poulet frit et laissez chauffer quelques minutes. Mélangez et servir bien chaud. Bon appétit!