Category: Salades, sauces & crèmes
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
10 Mins
Une délicieuse sauce au citron pour accompagner toutes vos recettes de poisson ( Grillés, braisés, cuits à la vapeur, poêlés). Elle relève avec délicatesse vos plats.
A voir également sur YouTube
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la maïzena petit à petit et mélangez constamment pendant 2 minutes.
- Versez ensuite lentement et par petites quantités le jus de citron sans toutefois cesser de remuer. Laissez la sauce mijoter jusqu'à épaississement.
- Assaisonnez de sel et de poivre et parsemez de persil. Retirez du feu et servir chaud sur votre poisson.