Category: Fruits & Légumes
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
25 Mins
Total Time:
35 Mins
Une sauce oseille simple et rapide.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Enlevez les feuilles d'oseille de leurs tiges puis découpez-les finement. Lavez-les ensuite dans un grand volume d'eau. Pressez des mains et réservez !
- Mettre l'huile dans la casserole et faites revenir l'oignon émincé, la tomate coupée en dés pendant 3 minutes. Ajoutez l'ail écrasé et laissez mijoter 2 minutes.
- Ajoutez l'oseille et mélangez bien le tout. Salez et poivrez. Laissez mijoter 20 minutes sur feu doux. Servir avec du poisson ou autre chose.