Saumon grillé

Recette délicieuse et savoureuse... le saumon est doré et fondant, cuit comme il faut. Un véritable délice ! A voir également sur Youtube
Servings: 6 yield(s)
Prep Time: 30 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 40 mins
Ingredients
  • 500 g de filet de saumon
  • 3 cuillerées à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillerées à soupe de persil séché
  • 2 cuillerées à soupe de poudre d'ail
  • 1/2 cuillerée à café de piment de cayenne
  • Poivre
  • Sel
Instructions
  1. Couper le filet de saumon en morceaux , et les déposer sur plateau. Assaisonnez de sel, poivre, poudre d'ail, piment de cayenne et parsemez de persil. Bien badigeonner le tout et laissez reposer une trentaine de minutes.
  2. Chauffez de l'huile dans une poêle et faites revenir les morceaux de saumon en les retournant de temps à autre. Cuire 5 à 10 minutes selon les envies. Retirez quand c'est cuit et doré. Servir chaud avec une salade ou autres légumes de votre choix.